• Zeytinyağında Uygun Fiyat mı İyi Kalite mi?

    Zeytinyağı; insanların tükettikleri ürünler arasında en değerli besin maddelerinden bir tanesidir. Bu besinin her damak tadına uyması ve her zaman bulunamaması zeytinyağında kalite ve fiyat unsurunun oldukça değişken olmasına neden olur. Fiyat ve kalite arasındaki denge piyasa şartlarında belirlenen bu yağın kaliteli olanının mı yoksa uygun fiyatlı olanın mı tüketilmesi gerektiği ise insanların aklında sürekli […]

  • Zeytinyağı Tortusu

    Zeytinyağı tortusu; zeytinyağının üretimi aşamasında süzgeçlerden bilinçli veya bilinçsiz bir şekilde zeytin parçacıklarının sıyrılmasını ifade eder. Tortu olarak ifade edilen aslında sıkım işlemi yapılırken bütünlüğünü kaybeden parçacıkların ufalması ile ortaya çıkan kalıntılardır. Bu kalıntılar çoğu birey tarafından sağlıksız veya yabancı cisim olarak ifade edilse de zeytinyağı tortusu aslında zeytinyağının ana malzemesi olan zeytin parçacıklarıdır. Zeytin […]

  • Bir ürün üretmek istediğinizde aslında bir senaryonun aşamalarını uygulamaya koymaya girişirsiniz. Başından sonuna kadar emek isteyen farklı süreçlerin ve maliyetlerin işin içine dahil olduğu bir senaryo. Özellikle tat, koku, his gibi nüansların önemli olduğu kalite hissinin belirleyici etkenlerin başında geldiği ürünlerde üretim hattındaki aşamalar daha zordur. Zeytinyağı ve zeytinyağı fiyatları da bu gruba dahildir. Zeytinyağı […]

Menü
Close

Sepetim

Merhaba!

Kişisel verileriniz bu web sitesindeki deneyiminizi desteklemek, hesabınıza erişimi yönetmek ve gizlilik ilkesi sayfamızda açıklanan diğer amaçlar için kullanılacaktır.

Hesabınız var mı?

Kategoriler